Trójglicerydy - czym są i jak działają na nasz organizm?

Większość społeczeństwa na pewno choć raz spotkała się z takim określeniem, jak trójglicerydy, jednak nie każdy do końca wie, czym one tak naprawdę są i jakie funkcje spełniają w ludzkim organizmie. Ogólnie mówiąc, są one rodzajem tłuszczów, których odpowiednia ilość w organizmie jest konieczna do jego prawidłowego funkcjonowania. Jednak w przypadku, gdy poziom trójglicerydów jest podwyższony, a w konsekwencji występują w nadmiarze w ludzkim organizmie stają się one niebezpieczna dla zdrowia człowieka. Trójglicerydy, a dokładniej ich nadmiar może doprowadzić do wielu chorób, zwłaszcza tych dotyczących układu sercowo-naczyniowego. Dostarczane w jedzeniu transportowane są do tkanek mięśniowych, gdzie to stanowią źródło energii, jednak ich zbyt duża ilość, która nie zostaje wykorzystana na energię, jest magazynowana przez nasz organizm w tkance tłuszczowej.